En el rico suelo de la Riviera Nayarit, tenemos la fortuna de producir uno de los frutos más finos de todo el mundo, hablamos de los singulares lichis. Te invitamos a probar esta delicia en tu próxima visita.
Litchi chinensis, es el nombre científico de este fruto tropical proveniente del sur de China, el cual llegó a nuestro país a través de los inmigrantes asiáticos que se establecieron en el estado de Sinaloa, a principios del siglo XIX.
Actualmente, nuestro vecino estado del norte, es el principal exportador de lichis a nivel nacional, sin embargo, Nayarit también figura entre los primeros lugares, gracias a su diversificada producción agrícola y excelente clima.
Para aquellos que no conocen esta exótica especie, debemos destacar que tiene uno de los sabores más delicados conocidos en el mundo, es por ello que es muy cotizada en todo el planeta y su precio suele ser bastante elevado fuera de los lugares de producción.
Photo via Wouma on Flickr.
Por suerte, en San Blas podrás encontrarlo a precios más accesibles e incluso, podrás cortar uno tú mismo, ya que estos árboles abundan en ciertas partes del municipio, sobre todo en los meses de verano, cuando se dan los mejores frutos.
Los lichis llaman la atención debido a su textura áspera roja, con una pulpa blanca jugosa y muy dulce en su interior, así como una única semilla marrón, además poseen gran cantidad de beneficios a la salud, entre los que resaltan sus propiedades anticancerígenas y regulatorias de la presión arterial.
El consumo de lichis también nos ayuda a mejorar la textura de la piel, nutriéndola y protegiéndola de los rayos UV; además, su vitamina C, niacina y tiamina ayudan a mantener el cabello fuerte y brilloso; sin olvidar que su consumo es un excelente apoyo para la digestión, acidez estomacal y un buen afrodisíaco.
Ahora ya conoces un poco más de este regalo de la naturaleza, sólo falta que te animes a visitar este histórico puerto y lo compruebes por ti mismo. Aquí te dejamos una probadita de lo que te espera en San Blas y la lista completa de opciones de hospedaje. ¡Te esperamos!
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